栄養学科の学生が「国内産大麦レシピコンクール」にて優秀賞を受賞

2024.01.18

お知らせ

栄養学科

2023年9月11日～10月30日に開催された、全国精麦工業協同組合連合会（全麦連）主催の「大麦レシピコンクール」にて、栄養学科1年生の加藤星華さんが応募した作品が優秀賞を受賞しました。

優秀賞学生部門主菜コース「体ぽかぽか具だくさんポトフ」

■受賞したレシピは公式HP（こちら）からご覧いただけます。

【大麦レシピコンクールについて】
今年度の「国内産大麦レシピコンクール」には計66作品が応募。料理研究家の浜内千波氏をはじめとする5名の審査員により、書類等による1次、及び2次審査を実施し、レシピ12作品が選出されました。