《開催案内》調理・製菓学科 卒業作品展 開催のお知らせ

２０２５年１月２４日（金）に調理・製菓学科の卒業作品展を開催致します。

開催日時：２０２５年１月２４日（金）　１２：００～１４：３０
開催場所：大阪成蹊大学・大阪成蹊短期大学　
　　　　　図書館棟２階レセプションおよび３階ラウンジ

▼各コースの展示内容▼

【調理コース】
グループごとに設定したテーマに添って料理内容を考案し、器・飾りつけまで自分たちの感性で作品を作り上げます。

▲昨年度の学長賞の作品　　総合第１位…「喜川歌麿～歌撰恋之部～」

【製菓コース】
自らデザインしたウェディングケーキを飴・マジパン・チョコレート･砂糖細工などの技術で作り上げます。

▲昨年度の学長賞の作品　　総合第１位…「Moment.」

【フードコーディネートコース】
「STORY」をテーマに自らの技能と感性で空間を含めたテーブルコーディネート作品を作り上げます。

▲昨年度の学長賞の作品　　総合第１位…「ハロウィン」

短期大学生活２年間の学修成果の集大成となる作品展です。

事前のお申込みも不要ですので是非、お気軽にご来場ください。