調理・製菓学科 調理コースが2025年度　卒業作品展を開催

2026年1月23日（金）、調理・製菓学科 調理コースの卒業作品展を開催しました。
調理コースでは学びの成果を披露する機会として、毎年、卒業作品展を実施しています。

【作品コンセプト】
グループごとに設定したテーマに沿って料理内容を考案し、器・飾りつけまで自分たちの感性で作品を作り上げる。

卒業を控えた学生たちは、2年間で学んだ「食」に関する知識や調理技術を最大限に活かし創意工夫を重ね、個性豊かな作品を制作。
当日、展示された作品は教職員による厳正な審査の結果、学長賞をはじめとする受賞作品、在学生及び来場者による人気投票の受賞作品が決定しました。

▮ 学長賞 第1位／人気投票 第２位　　「彩福満饗(さいふくはんきょう)」

▮ 副学長賞 第２位／人気投票１位　　「日本の昔話」

▮ 学科長賞 第3位　　「春秋饗宴(しゅんしゅうきょうえん)」

▮ 人気投票　第３位　「清らかなる水竹の趣き」

制作する過程では、協働性や計画実行力など多様な人間力を高める学びがあり、卒業作品展は2年間の学修成果の集大成となりました。
当日、ご来場頂きました皆様、有難うございました。