沖忠浩

OKI Tadahiro

主な担当科目

製菓実習Ⅰ/ 応用製菓実習Ⅰ/ 学外製菓実習（インターンシップ）/ 高度製菓実習

所属	調理・製菓学科
最終学歴・学位	辻学園　日本調理師専門学校（現：辻学園　調理・製菓専門学校）
専門分野	洋菓子
所属学会	一般社団法人大阪府洋菓子協会、一般社団法人　全日本司厨士協会
関連URL	研究業績（外部リンク）

学生へのメッセージ

「好きこそ物の上手なれ」、食べること・作ること・人を喜ばすことが大好きな方、
いっしょに菓子づくりしてみませんか。皆さんのやる気から、新しい菓子が生まれるかも。