栄養学科の谷口教授がお弁当の食中毒予防対策について解説（NHKニュース情報番組「ほっと関西」）

2026.09.16

メディア掲載

栄養学科

栄養学科の谷口信子教授（学科長）が秋も増加するお弁当の食中毒予防対策についてNHKから取材を受け、9月15日のニュース情報番組「ほっと関西」で放送されました。
お弁当の食中毒の予防方法についてわかりやすく解説されています。

NHK ONEにて視聴できますので、是非ご覧ください。
NHK ONE「ほっと関西」9月15日放送回

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