教員紹介

教授（栄養学科長）

谷口 信子

TANIGUCHI Nobuko

主な担当科目

キャリアベーシック/ 給食管理実習Ⅱ/ 学校栄養教育論/ 給食管理校外実習

所属 栄養学科
最終学歴・学位 同志社女子大学大学院 家政学研究科 食物学専攻修了・家政学修士
専門分野

給食経営管理、食育
所属学会 日本栄養改善学会　日本給食経営管理学会　日本健康教育学会
関連URL

学生へのメッセージ

「食べることは生きること」を信条にして、食を通して自らも、そして周りの方にも幸せを届けられる栄養士になっていただきたいと願っています。