教員紹介

教授（専攻科長/ 調理・製菓学科長/調理コース主任/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄｺｰｽ主任）

松野 陽

MATSUNO Akira

主な担当科目

調理実習Ⅰ/ 総合調理実習/ 高度調理技術実習/ 応用調理実習

所属 調理・製菓学科
最終学歴・学位 学校法人大和学園　京都調理師専門学校卒業
専門分野

調理科学、日本料理、食生活学
所属学会 調理科学会、日本咀嚼学会、日本料理アカデミー
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学生へのメッセージ

「食べることは生きること」。食分野の学びは身近で奥深いものです。「できる」と「知っている」の両立を目指して人間的にも成長できる有意義な学校生活を送ってください。