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グローバル・アクティブラーニング 参加者の声

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    参加プログラム:パリのファッションの歴史と現在を学ぶ(フランス・パリ)

    参加日程:2019年8月28日~9月3日

    ヴェルサイユ宮殿やルーブル美術館で世界の服飾の変遷を学び、ファッションが時代の文化的、政治的背景を色濃く反映していることを改めて意識しました。
    他にもイヴ・サンローラン美術館やルイ・ヴィトン財団が所有する美術館など、パリを代表するブランドの施設を巡り、世界中に愛されるアイデアを生み出す職人の存在に感銘を受けました。また、パリで活躍する日本人デザイナーや日仏のファッション業界で活躍する方との交流会でお話を聞けたことが印象的でした。
    ファッション最先端の地パリで、ファッション業界で働いていく上で土台となる知識と経験を得ることができたと思います。

    生活デザイン学科 プログラム参加時2年生

    今北 美緑さん

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    参加プログラム:海外文化演習(アメリカ)

    参加日程:2019年9月8日~16日

    サンディエゴとロサンゼルスの2箇所に滞在しました。現地の語学学校では、英文法と日常英会話を集中的に学びましたが、普段から学科の授業でスピーキングを練習していたこともあり、積極的に授業に取り組むことができました。
    また現地の学生との交流や、ホームステイ先の家族との交流を通して、「受け身にならずに自分から話をして他者に伝える」というコミュニケーションの大切さを改めて認識しました。
    学科の授業で学んだ「文楽」について英語で説明する機会もあり、文化的な交流もできたことがいい経験になったなと思います。

    グローバルコミュニケーション学科 プログラム参加時1年生

    林本 りのこさん

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    参加プログラム:海外英語・文化演習(ハワイ)

    参加日程:2019年9月4日~11日

    語学学校でネイティブ教員から英語を集中して学べる貴重な一週間でした。
    座学だけでなく、外に出て英語で道案内をしたり様々なワークを通して、生活の中で使える実践的な英語を吸収できました。
    滞在中はホームステイをしましたが、ホストファミリーは全く日本語が通じなかったので、一日の出来事を報告するだけでも自然と英語力が向上しました。最後にファミリーから「君は最高のゲストだった」と言われたことが嬉しかったです。ワイキキを散策して各地の歴史や文化を学んだり、ホノルルが新たな観光地として開発するカカアコエリアを見学したりして、ハワイの観光産業に触れられたのも勉強になりました。

    観光学科 プログラム参加時1年生

    土本 恭佳さん

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    参加プログラム:ヨーロッパ食文化研修旅行(※2016年度渡航先はイタリア)

    参加日程:2017年2月27日~2017年3月6日

    ローマ、ナポリ、シチリアを巡り、イタリアの料理と食文化を目、耳、舌で学びました。
    ミシュラン星つきレストランでは試食後にシェフから直接話を聞き、「味覚を幅広く学ぶ」ことの大切さを知りました。また、畑や農園、ワイナリーなどで、素材の収穫、加工についても学び、製造者の方々の熱意に胸を打たれました。シチリアの料理学校で、自分と同じように料理を学ぶ学生さんと料理を通して交流できたことは、とても貴重な思い出です。イタリアの食に携わる人々の姿に大きな刺激を受け、自分ももっと料理を幅広く学ぼうという意欲が湧きました。

    調理・製菓学科 調理コース プログラム参加時1年生

    操野 里奈さん

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    参加プログラム:食文化演習(スペイン、フランス)

    参加日程:2017年9月3日~9日

    スペイン・フランスを訪れ、菓子店の工房見学や試食をしたり、MOF(=フランスの国家最優秀職人章)を持つシェフから講習を受けたりと貴重な学びを経験しました。本場の菓子や設備はどれも新鮮で、あらゆる面で日本との違いと共通点がありました。スペインの調理製菓専門学校で現地の学生と共に伝統菓子を作ったのは良い思い出です。
    食べる人に喜んでもらおうと工夫を重ねる作り手の想いは世界中どこでも同じなのだと改めて実感し、海外の菓子について幅広く学びたいと思いました。いつか自分の店を持ち、世界中で美味しいと言ってもらえるような菓子を作りたいです。

    調理・製菓学科 製菓コース プログラム参加時1年生

    室 朋未さん

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    参加プログラム:アジア文化演習(台湾)

    参加日程:2016年11月22日~2016年11月25日

    もともと中国語に興味があり、生の中国語に触れてみたいと思って参加を決めました。
    淡江大学日本語学科では現地の学生さんと一緒に授業を受け、日本語の授業を通して中国語も学ぶことができました。プログラム中に仲良くなった学生さんとは、その後交換留学で日本に来た際に会うなどして交流が続いています。授業以外では、台湾の代表的な観光地を巡りました。改めて日本人の多さに驚き、台湾が人気の旅行地であることを実感しました。人気観光スポットである九份を訪れた際には、その独特の雰囲気に圧倒されました。

    観光学科 プログラム参加時1年生

    長谷川 明里さん