ロールケーキコンテスト優勝の「フワフワ抹茶のロールケーキ」販売

調理・製菓学科製菓コースが2023年11月20日（月）に開催した「第8回SR-1　ロールケーキコンテスト」において優勝作品の「フワフワ抹茶のロールケーキ」を旭通商店街様とのコラボ企画として３月５日（火）と６日（水）の２日間限定で販売いたします。

【学生コメント】
どんなロールケーキを作ろうかと悩んだ際に自分の好きな抹茶味で勝負したいと思いました。
割れやすい生地だったので焼き時間の調整やクリームの甘さ調整など何度も試作をして理想に近づけました。
結果優勝という大きな成果を得られとてもうれしかったです。
優勝したことで向上心が芽生えたので2回生ではガトーコンテスト、卒業作品のウエディングケーキの作成などの上位入賞にむけて今のうちからアイディアの構想や試作をしていきます。

【ロールケーキについて】
生地とクリームに抹茶を沢山使用しているので、抹茶の風味をしっかりと感じられるので、抹茶好きには堪らないロールケーキです。 生地がふわふわで軽い食感なのでワンカットぺろりと食べれちゃいます^^

2月20日まで予約を受け付けております。
ご予約は、以下チラシのＱＲコードからお申し込みください。
1日当たりの数量限定販売ですので、お支払い完了後の確保となります。 ご了承下さい。

▼クリックしてチラシ表示

商品のお渡しは、以下の通りです。
日時：3月5日(火)～3月6日(水)　１１時から１５時
場所：さくらカフェ(スーパーSATAKE向かい)　もしくは　 旭通商店街事務所（２階）
お引き渡しは、ご予約の際にご指定下さい。

当日販売も実施します。
この機会に学生の学びの成果である「フワフワ抹茶のロールケーキ」をご賞味ください。