職位
主な担当科目
氏名

谷口 信子
職位
教授(栄養学科長)主な担当科目
キャリアベーシック/ 学校栄養教育論/ 給食管理実習Ⅰ/ 給食管理校外実習氏名

橋本 弘子
職位
教授主な担当科目
栄養教育論実習Ⅰ/ 給食管理実践演習/ 栄養教育論Ⅱ/ 給食管理校外実習氏名

井ノ上 恭子
職位
准教授主な担当科目
栄養基礎演習/ 臨床栄養学Ⅰ/ 給食管理校外実習/ 栄養学氏名

小川 彩
職位
准教授主な担当科目
調理学/調理学実習Ⅰ・Ⅱ/栄養基礎演習/給食管理校外実習氏名

弓岡 仁美
職位
准教授(産官学・社会連携センター 副センター長)主な担当科目
栄養学総論Ⅰ/ 栄養基礎演習/ 生化学実験/給食管理実践演習