橋本弘子

HASHIMOTO Hiroko

主な担当科目

栄養教育論実習Ⅰ/ 給食管理演習/ 栄養教育論Ⅱ/ 給食管理校外実習

所属	栄養学科
最終学歴・学位	神戸女子大学大学院博士前期課程生活科学研究科食物栄養学専攻修了・修士（家政学）
専門分野	衛生学、栄養教育論
所属学会	日本衛生学会、日本咀嚼学会、栄養改善学会
関連URL	研究業績（外部リンク）

学生へのメッセージ

食事を美味しいと感じることは健康になるために重要なことです。「美味しい」と感じるためには、心理状態やその場の環境、その時の健康状態など、いろいろな影響を考える必要があります。楽しく、美味しく健康になるための方法を一緒に考えましょう。