《学内レポート》フードコーディネートコースが「野外調理体験学外授業」を実施

2018.10.25

お知らせ

調理・製菓学科

調理・製菓学科フードコーディネートコースでは、2018年10月11日（木）「妙見の森バーベキューテラス」において、2年生の「野外調理体験学外授業」を実施しました。
この授業では、学生が野外での調理にも対応できるよう、実際にバーベキューの体験を行います。炭をおこしたことや、ご飯を飯盒で炊いた経験のない学生も多くいましたが、グループ単位で自主的に楽しみながら行動していました。

当日は普段の実習室では体験することのできない貴重な体験実習を自然に囲まれた開放的な空間で行うことができました。

この記事をシェア

リンクをコピーしました

トピックス一覧